Вам потребуется:

2 крупные свеклы

2 картофелины

2 маринованных огурца

2 моркови

2 столовые ложки оливкового масла соль

Рецепт:

Свеклу, картофель и морковь отвариваем неочищенными в одной кастрюле. Чистим и нарезаем корнеплоды мелкими кубиками. Добавляем порезанные тонкой соломкой маринованные огурцы. Заправляем растительным маслом и солим по вкусу. При желании в винегрет можно добавить консервированный или отварной зеленый горошек. Еще один вариант — добавить квашеной капусты.

Добавить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

Оставить комментарий