Креветки с петрушкой

Вам потребуется: 300 г. отварного мяса креветок или мелких лангустов (обычно оно продается в почищенном и замороженном виде). Если вы купили свежие креветки, то снимаете с них панцирь и удаляете из хвоста две черные жилки. 1 долька чеснока 2 небольших луковицы шалота  (можно заменить обычным луком, но шалот вкуснее) 2 ст. л. сухого белого вина…