Вам потребуется:

2 крупных клубня сладкого картофеля

1 долька чеснока

2 ст. л. оливкового масла

1 ст. л. сыра «Пармезан»

соль

черный перец

Рецепт:

Снимаем с картошки кожуру и режем на “медальоны” одинаковой толщины — примерно 3-4 мм. В большой миске смешиваем оливковое масло, раздавленный чеснок, соль и перец. Перекладываем туда картошку и перемешиваем, чтобы каждый «медальон» покрылся маслом. Разогреваем духовку до 176 C (350 F). Раскладываем картошку на противне, посыпаем пармезаном и отправляем в духовку на 30 минут.

Добавить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

Оставить комментарий