Вам потребуется:

1 цуккини

1/2 небольшой луковицы

100 гр. шампиньонов

пригорошня листьев шпината

соль

оливковое масло для жарки

1 долька чеснока

Рецепт:

Наливаем на раскаленную сковороду оливковое масло и на одну половину кладем мелко порезанный лук и чеснок, а на вторую — порезанные грибы. Как только лук подрумянится, добавляем цуккини, нарезанные брусочками 1 на 2 см, а сверху высыпаем листья шпината. Закрываем крышкой, тушим 5 минут, открываем крышку и жарим еще 5 минут, помешивая.

Добавить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

Оставить комментарий