Оладьи из кабачков

Вам потребуется: 1 молодой кабачок или 2 небольших цуккини 1 раздавленный зубчик чеснока 2 яйца 2 ст. ложки муки соль черный молотый перец несколько веточек петрушки, мелко порубленные оливковое масло для жарки Рецепт: Трем кабачок на мелкой терке и перемешиваем с яйцами, солью, мукой, петрушкой и перцем. Затем выкладываем на сковородку ложкой, как тесто для…

Подробнее

Маринованная куриная грудка с чесноком и лимоном

Вам потребуется: 2 куриные грудки 1 раздавленная долька чеснока 2 ст. ложки оливкового масла цедра 1 лимона несколько веточек петрушки, мелко порубленные соль черный молотый перец Рецепт: Режем куриную грудку на небольшие полоски и слегка отбиваем — так она будет мягче и сочнее. Кладем в пакет с пластиковой застежкой и туда же отправляем все остальные…

Подробнее

Картошка, запеченная с пряностями

Вам потребуется: 500 гр. молодого картофеля 1 небольшая луковица несколько веточек петрушки 2 ст. л. оливкового масла приправа «Прованские травы» или можно по отдельности добавить розмарин, базилик, мяту и шалфей соль черный перец Рецепт: Отвариваем молодой картофель в мундире. Снимаем кожуру и режем на «медальоны» одинаковой толщины. В пакет с замочком ссыпаем картошку, специи и…

Подробнее

Рис с ананасами

Вам потребуется: Две чашки отваренного риса 100 гр. ананасов, порезанных кусочками (можно мороженных) 1 небольшая луковка 1 крупный помидор (как вариация — болгарский перец) 1 долька чеснока 1 ч. л.  нектара агавы (можно заменить  сахаром) 1 ст. л. соевого соуса соль по вкусу щепотка красного жгучего перца оливковое масло для жарки Рецепт: Обжариваем на оливковом…

Подробнее