Вам потребуется:

2 куриные грудки

1 раздавленная долька чеснока

2 ст. ложки оливкового масла

цедра 1 лимона

несколько веточек петрушки, мелко порубленные

соль

черный

молотый перец

Рецепт:

Режем куриную грудку на небольшие полоски и слегка отбиваем — так она будет мягче и сочнее. Кладем в пакет с пластиковой застежкой и туда же отправляем все остальные ингридиенты. Встряхиваем, чтобы все перемешалось, и оставляем в холодильнике на час — полтора. Запекаем грудки на гриле в течение 5-10 минут. Важно не пересушить! Хорошим гарниром к этому блюду будут поджаренные кольца лука-порея (просто обжариваем на растительном масле, солим и перчим).

Добавить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

Оставить комментарий