Вам потребуется:

500 гр. молодого картофеля

1 небольшая луковица

несколько веточек петрушки

2 ст. л. оливкового масла

приправа «Прованские травы» или можно по отдельности добавить розмарин, базилик, мяту и шалфей

соль

черный перец

Рецепт:

Отвариваем молодой картофель в мундире. Снимаем кожуру и режем на «медальоны» одинаковой толщины. В пакет с замочком ссыпаем картошку, специи и порубленуные мелко лук и петрушку. Туда же идет оливковое масло. Встряхиваем все и оставляем минут на пятнадцать. Разогреваем гриль. Раскладываем картошку на противне и отправляем в духовку на 7-10 минут (следим, чтобы ничего не подгорело).

Добавить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

Оставить комментарий