Рис с манго и сладким перцем

Вам потребуется: 1 манго (можно взять замороженные кубики) 1 сладкий перец (красный или желтый) 2/3 чашки риса (можно заменить любыми макаронными изделиями) соль черный молотый перец несколько веточек петрушки оливковое масло для жарки 1 долька чеснока Как готовить Сладкий перец очищаем от семян и плодоножки, режем на полоски и запекаем на гриле, пока кожица не…

Подробнее

Оладьи из кабачков

Вам потребуется: 1 молодой кабачок или 2 небольших цуккини 1 раздавленный зубчик чеснока 2 яйца 2 ст. ложки муки соль черный молотый перец несколько веточек петрушки, мелко порубленные оливковое масло для жарки Рецепт: Трем кабачок на мелкой терке и перемешиваем с яйцами, солью, мукой, петрушкой и перцем. Затем выкладываем на сковородку ложкой, как тесто для…

Подробнее

Маринованная куриная грудка с чесноком и лимоном

Вам потребуется: 2 куриные грудки 1 раздавленная долька чеснока 2 ст. ложки оливкового масла цедра 1 лимона несколько веточек петрушки, мелко порубленные соль черный молотый перец Рецепт: Режем куриную грудку на небольшие полоски и слегка отбиваем — так она будет мягче и сочнее. Кладем в пакет с пластиковой застежкой и туда же отправляем все остальные…

Подробнее

Картошка, запеченная с пряностями

Вам потребуется: 500 гр. молодого картофеля 1 небольшая луковица несколько веточек петрушки 2 ст. л. оливкового масла приправа «Прованские травы» или можно по отдельности добавить розмарин, базилик, мяту и шалфей соль черный перец Рецепт: Отвариваем молодой картофель в мундире. Снимаем кожуру и режем на «медальоны» одинаковой толщины. В пакет с замочком ссыпаем картошку, специи и…

Подробнее