Киноа с ростками бобов и грибами шиитаке

Это блюдо может показаться экзотичным, но на самом деле оно очень простое — и приготовить его можно за 10 минут. Вам потребуется: 1 чашка киноа (мелкая крупа родом из Южной Америки, продается в любом магазине здоровой пищи) 1 чашка ростков соевых бобов 1 чашка порезанных грибов шиитаке (другие тоже могут подойти, но у шиитаке особая…

Киноа с луком пореем и сладким перцем

Вам потребуется: 1 чашка киноа (мелкая крупа родом из Южной Америки, продается в любом магазине здоровой пищи) 1 чашка порезанных грибов шиитаке (другие тоже могут подойти, но у шиитаке особая текстура, которая подходит именно для этого блюда). Если вы используете другие грибы, жарьте их отдельно. 1 стебель лука-порея (только белая часть) 1 красный сладкий перец…