news_elle_vira

блог

Маринованная куриная грудка с чесноком и лимоном

By Posted in - Рецепты on April 26th, 2015 0 Comments

kurinaya_grudka_s limonom_i_chesnokom

Вам потребуется:

2 куриные грудки

1 раздавленная долька чеснока

2 ст. ложки оливкового масла

цедра 1 лимона

несколько веточек петрушки, мелко порубленные

соль

черный молотый перец

 

Как готовить:

Режем куриную грудку на небольшие полоски и слегка отбиваем – так она будет мягче и сочнее. Кладем в пакет с пластиковой застежкой и туда же отправляем все остальные ингридиенты. Встряхиваем, чтобы все перемешалось, и оставляем в холодильнике на час – полтора.

Запекаем грудки на гриле в течение 5-10 минут. Важно не пересушить!

Хорошим гарниром к этому блюду будут поджаренные кольца лука-порея (просто обжариваем на растительном масле, солим и перчим).

Please leave a Comment