news_elle_vira

блог

Баклажаны на пару

By Posted in - Рецепты on August 4th, 2015 0 Comments

Вам потребуется:

2 небольших баклажана (или 1 большой)

2 ст. л. соевого соуса

1-2 веточки зеленого лука

1 маленькая долька чеснока

1 ч.л. поджаренного кунжутного семени

1/2 ст. л. кунжутного масла

красный жгучий перец

 

Как готовить:

Чистим баклажаны, режем их на небольшие брусочки и отправляем вариться в пароварку на 15 минут.

Готовим соус: смешиваем в отдельной мисочке соевый соус, мелко порезанный лук, раздавленный чеснок, кунжутное семя, кунжутное масло и жгучий перец. Заливаем соусом баклажаны и подаем на стол.

Please leave a Comment